terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Alimentos que auxiliam para dormir melhor







Alimentos que Auxiliam para Dormir Melhor

Com insônia? Conheça alimentos que ajudam a ter um sono melhor!
Se para você pegar no sono é uma tarefa extremamente torturante, não se sinta sozinho, segundo estudos, só no Brasil, mais de 40 milhões de pessoas sofrem desse mesmo problema. E boa parte delas, tentam remediá-lo ingerindo calmantes e soníferos, que geralmente geram efeitos no dia seguinte.

As pessoas não sabem é que há estudos que afirmam que a alimentação pode ser uma aliada a solucionar esse problema, existe uma seleção de alimentos para dormir melhor. Adicionando alguns alimentos em sua dieta podem auxiliar a obter uma noite de sono melhor,assim como tem alimentos que fazem exatamente o contrário.
           
 Suco de Maracujá, Pera e Aveia

Alimentos que auxiliam para dormir melhor:  
Peixe
A maioria dos peixes – especialmente o salmão e o atum -  são ricos na vitamina B6 -, que é necessária para produzir a melatonina – hormônio responsável por regular o sono, – de acordo com o artigo no ” Annals of the New York Academy of Scieneces”.

Proposta de receita: Macarrão com SalmãoMacarrão com Molho de Tomate e AtumBolinhos de Bacalhau no Forno; no blog existem outras receitas.

Iogurte
Uma pesquisa aponta que pessoas que possuem deficiência de Cálcio no organismo tem tendência a ter problemas com o sono. Laticínios como o iogurte e o leite, ricos em doses de cálcio, podem ajudar nesse problema.

Proposta de receita: Iogurte Natural; Iogurte de Kiwi LightIogurte de Manga Light; no blog existem outras receitas.
Todos os grãos
As pessoas que tem uma baixa taxa de Magnésio no seu corpo também estão sujeitas a ter problemas para dormir. Uma solução para aumentar essa taxa seria o consumo de grãos em geral, que são ricos nesse nutriente.


Couve Manteiga
Que o leite e o iogurte são boas fontes de Cálcio, isso todos sabem. Mas o que muitos não sabem é que a couve manteiga também é um alimento rico em doses de Cálcio. E como foi já dito, as pessoas que possuem deficiência nesse nutriente possuem mais dificuldade para pegar no sono.

Proposta de receita: Couve RefogadaCaldo Verde Light sem BatataSuco de Abacaxi, Couve e Limão; no blog existem outras receitas.

Banana
Assim como os peixes, as bananas são ricas na vitamina B6, que é fundamental para produzir a melatonina – já citada. Essa fruta também é rica em Magnésio e Potássio, nutrientes que levam ao relaxamento dos músculos.

Proposta de receita: Bananada NaturalPudim de BananaSuflê de Banana; no blog existem outras receitas.

Grão-de-bico
Outro alimento rico em vitamina B6, auxiliando na produção na melatonina.
Proposta de receita: Salada de Bacalhau com Grão-de-bicoBacalhau com Grão-de-bico; em breve postaremos outras receitas.

Cereais
Também ricos em vitamina B6. Além de que, segundo pesquisas, alimentos ricos em carboidratos complexos aumentam a disponibilidade de triptófano na corrente sanguínea, aumentando os efeitos do sono.

Proposta de receita: Cuscuz Nordestino no PratoCuscuz de Milho com CocoPenne ao Pesto; no blog existem outras receitas.

Aveia
Rica em Cálcio, Magnésio, Fósforo e Potássio. Todos, nutrientes que ajudam a dormir. Mas, para os que gostam de comer aveia acompanhada com bastante açúcar, vão devagar, excesso de açúcar é considerado um anti calmante.


Evite antes de dormir:
Café, chá, chocolate, refrigerantes a base de cola. Todos possuem a cafeína em sua composição, que como se sabe, é um estimulante.

Refeições pesadas, pois atrapalham a sua digestão e, consequentemente, o seu sono.
Álcool e cigarro, pois ambos podem causar insônia.




 

ALIMENTAÇÃO VIVA

Queridos(as),

Desejamos que a alimentação viva e orgânica seja o principal prato em nossas mesas.
A seguir, envio a vocês uma lista com o material consultado por nós para elaborar o minicurso, e algumas curiosidades sobre a nossa alimentação contemporânea, e os nossos falsos alimentos, que estão presentes todos os dias nas nossas mesas.
Somos o que comemos! Não se esqueçam!


Livro: Lugar de Medico é na cozinha – Alberto Peribanez Gonçalez – CURA E SAÚDE PELA ALIMENTAÇÃO VIVA.

Projeto Terrapia:

Seguem abaixo os links com verdadeiras aulas sobre como utilizar os alimentos Vivos de várias formas deliciosas, contemplando também os benefícios para a saúde! Aproveitem e se deliciem!

http://www.youtube.com/watch?v=QDkLcTLGIkI  - Parte 1
http://www.youtube.com/watch?v=MA7J75QWluE – Parte 2
http://www.youtube.com/watch?v=XRjJf6-djPA – Parte 3
http://www.youtube.com/watch?v=JZUEd8xvIZ0 – Parte 4
http://www.youtube.com/watch?v=TLhvNGZoaIo – Parte 5
http://www.youtube.com/watch?v=O-KY1BSjTVg – Parte 6
http://www.youtube.com/watch?v=vsGqHyUE7Ek – Parte 7

Do Campo a Mesa:

PASMEM com essas verdades sobre os nossos “alimentos” mais populares, sempre presentes no nosso cotidiano:
http://www.youtube.com/watch?v=hRxM0g7nTKs – Barrinhas de ceral ou açúcar?!
http://www.youtube.com/watch?v=uRySulmozq0 – Nuggets
http://www.youtube.com/watch?v=WrvLMc2tSAs – Suco de Laranja
http://www.youtube.com/watch?v=-VO-AwSyhsQ – DE onde vem o Leite?
http://www.youtube.com/watch?v=Hpo9VOlQT7A – Agua de Coco de CAIXINHA?
http://www.youtube.com/watch?v=n5DP4HjT_8Y – Vilões Refrigerantes
http://www.youtube.com/watch?v=muvbHyK7mk4 – Pão Integral???
http://www.youtube.com/watch?v=ntlXncFsxWo – Chocolates!!!
http://www.youtube.com/watch?v=wtySveRgL9A – Alimentos Light?!
http://www.youtube.com/watch?v=fbN0rTz8YvY – Iogurte de morango?
http://www.youtube.com/watch?v=Gxu1mC6xdi0 – Requeijão cremoso
http://www.youtube.com/watch?v=qeWXTg0f2Xs – Sorvetes!
http://www.youtube.com/watch?v=8EdZCU7wiK4 – Panettone
http://www.youtube.com/watch?v=fxHkBNUKGYo – E as nossas Crianças?!
http://www.youtube.com/watch?v=N-9-4OCF1Cg – McDonnalds!


Agradeço a contribuição da Ir.Euslene - RMNSD

Após tantas informações, agora é só praticar....